Молдова

Молдова, Молдавия (молд. Moldova),
ныне - Республика Молдова (молд. Republica Moldova) — государство на юго-востоке Европы. Граничит с Украиной на севере, востоке и юге и с Румынией на западе. Столица — Кишинёв.
C 1940 по 1991 — Молдавская Советская Социалистическая Республика.
27 августа 1991 года Молдавия провозгласила свою независимость от СССР.

Винная индустрия Молдавии хорошо развита. Площадь, занятая виноградниками составляет около 147 000 гектаров, из которых 102 500 га используются в коммерческих целях. Большая часть вин производится на экспорт. Много семей имеют свои собственные рецепты и сорта винограда, которые передаются из поколения в поколение.

Виноградарство и виноделие на территории между реками Днестр и Прут возникли 4000—5000 лет назад, пережили периоды расцвета и упадка, однако сохранились при всех сменах общественных и экономических формаций.
Виноградарство начало развиваться после формирования молдавского феодального государства в XIV веке и достигло своего расцвета в XV веке. При правлении господаря Штефана III Великого, который организовал ввоз растений высококачественных сортов из разных стран и совершенствование качества вина. Вино было ведущей статьёй экспорта из Молдавского княжества в эпоху Средневековья, особенно в Польшу, на Украину и в Россию. После эпидемии филлоксеры (phylloxera) в конце XIX века восстановление виноградников началось только в 1906 году с использованием прививного растительного материала.
К 1914 году Бессарабия стала крупнейшей зоной виноградарства в России.

Обе мировых войны нанесли значительный урон молдавским виноградникам и индустрии виноделия. Восстановление виноделия Молдавии началось в советский период, в 1950-е годы. За 10 лет виноградной лозой была засажена площадь более чем 150 000 га и к 1960 году общая площадь виноградников достигла 220 000 га.
Серьёзный урон виноградарству нанесла так называемая антиалкогольная кампания в период перестройки.

К 2005 году виноградники Молдавии занимают около 147 тыс. гектаров земли или 7,4% от всех сельхозугодий Молдовы, составляя 2,3% от всех площадей в мире, отведенных под данную культуру. Республика занимала 7 место в мире среди стран производителей вина по объему экспорта винодельческой продукции (4% от мирового объема), опережая Германию, Аргентину и Португалию и 12 -е место, в денежном эквиваленте (1.4 % от мирового объема экспорта).
В 2006 году политический конфликт с Россией привёл ко временному запрету на ввоз молдавских вин в эту страну, являющуюся одним из крупнейших импортёров молдавской продукции. Запрет был отменён через три года.

По материалам Wikipedia

В Молдавии можно выделить четыре основных региона виноградарства:

  • Северный
  • Кодры (Центральный)
  • Южный
  • Юго-восточный регион, который включает знаменитую микрозону Пуркарь (Purcari)



Вулканешть(Буджак)

Южный винодельческий регион Молдовы, прекрасно подходящий для европейских сортов винограда. Обилие солнечных дней даёт возможность вызревать винограду и накапливать большое содержание сахара. Суглинистые почвы - тёплая, рыхлая, мягкая порода с примерно одинаковым содержанием глины, песка и ила - идеальна для высокоурожайных сортов винограда. Терруар подходит для производства ярких сортовых молодых вин для столового употребления.




«Винный гид» - коллекция вин под частной маркой компании «Виалко групп».

Традиционные вина с наиболее характерными сортовыми признаками. Информация о вкусе и аромате вина размещена на лицевой этикетке, что дает возможность потребителю примерить на себя роль сомелье и быстро ориентироваться в свойствах вин.